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Fleisch, Geflügel und Wurst

Gerade Unternehmen der Fleisch- und Geflügelindustrie sehen sich mit hohen Ansprüchen an sichere Produkte konfrontiert. Wir sind Ihr verlässlicher Partner in dieser sensiblen Branche.

Wir untersuchen für Sie Ihre Fleisch- und Geflügelprodukte inklusive Wurst entsprechend aktueller Vorgaben sowie zahlreicher weiterer erforderlicher Gesundheits-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Unser Dienstleistungsangebot umfasst Authentizitätsanalytik und den Nachweis von Tierarten (Spezies),  mikrobiologische Analytik insbesondere auf Salmonellen und Campylobacter und die Untersuchung auf Rückstände und Kontaminanten. Außerdem liefern wir Ihnen schnelle und zuverlässige Nährwert-Analysen und helfen Ihnen damit, Ihren Deklarationspflichten zu genügen und den Verbrauchern sichere Produkte zur Verfügung zu stellen.

     

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